(Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory)
協裕麵包西菓廠,在新山是無人不知,無人不曉。這家麵包早在1919年就開始營業至今。
—踏進這裡,彷彿走入了時光隧道,回到了英殖民時代。這裡有—座非常古老的磚窖,旁邊擺放著—排排的木枈。嚳裡燒著熊熊大火,烘烤著美味可口的蛋糕和麵包。
這裡最出名的是椰絲麵包和香蕉蛋糕。其他的包括加棷麵包,豆沙麵包和花生麵包。
每當熱烘烘麵包和蛋糕出爐時,總是香味四溢,鄰近的地方都聞得到。
每當這個時段,尤其是假期,往往都需要排很長的隊,才可以買到香噴噴的麵包和蛋糕。
協裕麵包西菓廠 (Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory)
營業時間 : 椰絲麵包在11.30早上出爐。香蕉蛋糕在2.30下午出爐。
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