Chun Kei
春記大埔面，自1931年就立足半山芭，經過80個年頭，仍然是為食街不容錯過的美食。是一個家族的堅持，堅持把家鄉的味道傳承下來。
大埔面，也就是客家面，必須以竹竿反覆騎壓在麵團，讓麵條產生筋性，如此吃起來才有彈牙的口感。不難想像，這活兒極度消耗體力，耐性少點也無法。雖然春記使用的，是大白鋼圓筒桿，但傳統的味道，依然保留著。
值得一提的是，春記的肉碎可說是非常的肥美多汁，咬下去還會有肥肉汁捧出來。再配上古早味叉燒和滑嫩的雲吞，配湯也一級棒。
春記是富都為食街最老的一家攤販，目前由第三和第四代經營，就位於為食街的入口處。這裡賣的是古早味大埔面，也就是我們所熟悉的客家面。客人可以選擇清湯或乾撈，通常老顧客都喜歡叫幹撈的，一碗幹撈麵搭配香噴噴的肉碎、叉燒切片和蔬菜，還有一碗雲吞湯，簡單而美味。
地址：No2G, Jalan Pudu, Off, Jalan Sayur, Pudu, 55100 Kuala Lumpur
營業時間：6.30am-2 30 pm
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